Thé Blanc Dammann Frères Thé Blanc d'Anji

Le Thé Thé Blanc d'Anji de la marque Dammann Frères est un thé qui provient de la région d'Anji en Chine, la Province de Zhe Jiang. Ce thé ne se récolte que quelques semaines par an. Les fines pousses ont un épais duvet blanc et donnent une liqueur vive à la rémanence verte et une légère astringence. Pour obtenir le meilleur de ce thé, n'hésitez pas à essayer une infusion à froid. Le temps d'infusion est de 4 à 5 minutes. 

Notre conseil ++ : S'il y a un thé blanc à découvrir c'est celui-ci !